熱泵烘干難把控？那是你沒弄懂以下7大因素！

　　通常情況下，熱泵采暖與空氣能熱水器運作僅需關注溫度因素，而熱泵烘干機卻截然相反，若要收獲色澤亮麗、品質上乘的物料成品，明確以下7大因素至關重要！

　　熱泵烘干的本質是依靠高溫迅速帶走物料內部水分，溫度越高，熱量向物料傳遞速率也便增加，水分外溢更為明顯；溫度過低，水分外溢速率隨之降低。

　　機組運行時，相對濕度越低，物料烘干速率便越快。此外，物料內部水分要始終與環境濕度維持平衡狀態，空氣濕度過大，物料內部水分便不易散發。

　　空氣流速越快，物料吸收熱量便越多，烘干速率也將隨之升高。溫度、濕度、空氣流速三大因素緊密相聯，缺一不可，若僅控制好干燥溫度、濕度，而未對空氣流速加以留意，物料也無法達到干燥目的。

　　因種類不同，物料初始含水量各不相同。例如魚、蝦、海參等水產初始含水量較大，因此需嚴格把控排濕量；根莖類物料如黨參、天麻等內部水分難以去除，因此在物料平衡脫水環節需格外注意。

　　部分物料成品對外觀、色澤有著相對嚴格的要求，因此在定色環節需格外注意。如玫瑰花、槐花、茉莉花等，在保證香味的同時還需兼顧物料的顏色、形狀、外觀。品相較差的物料成品將對售賣價格產生極大的影響。

　　干燥度即物料烘干后的水分含量，也是衡量物料干燥程度的一大重要指標。例如，成品干燥度要求為20%，那么烘干后的物料必須達到此標準，否則，該物料成品是不達標的！

　　物料品質即物料內部成分是否發生變化。不同于其它烘干物料，藥材烘干對“火候”頗有講究，中藥材在烘干過程中極其注重內部藥效成分。應根據藥材不同屬性分別選擇相應烘干工藝，“火候”控制稍不合理，藥材內部的藥用成分便會迅速流失。

因此，看似簡單的烘干工藝實則隱藏著一番“大學問”，七大因素內部存在緊密的邏輯關系，一旦某一環節失誤，就無法得到品質較好的烘干成品，只有理清內部規律，方能更好地對熱泵烘干機組進行操控。